冷冻式除湿机主要是基于空气遇冷时水蒸气会凝结成液态水的原理来工作。它的核心部件包括压缩机、蒸发器、冷凝器和风机。
优点
除湿效果较好：在环境温度适宜（一般在 18 - 32℃）的情况下，冷冻式除湿机能够有效地降低室内湿度，可以将相对湿度降低到 40% - 60% 左右，满足大多数日常和普通工业环境的除湿需求。
应用范围广：适用于家庭、办公室、仓库、地下室等多种场所。在家庭环境中，它可以防止衣物、家具受潮发霉；在仓库中，能够保护货物不受潮损坏。
价格相对较低：与转轮除湿机等其他类型的除湿设备相比，冷冻式除湿机的价格较为亲民。一般小型家用冷冻式除湿机价格在几百元到两千元左右，对于预算有限的用户是一个不错的选择。
缺点
受温度限制：当环境温度低于 18℃时，蒸发器表面可能会结霜，影响除湿效果。这是因为在低温环境下，空气中的水蒸气更容易在蒸发器表面形成霜而不是液态水。而且在化霜过程中，除湿机无法正常除湿，室内湿度可能会回升。
能耗较高：由于需要压缩机持续运行来制冷，特别是在长时间使用或者除湿量较大的情况下，冷冻式除湿机的能耗相对较高。例如，一些大型的冷冻式除湿机功率可能达到几百瓦甚至上千瓦，相比一些节能型的除湿设备，会消耗更多的电能。
